「素面」通常搭配沾酱冷吃，在炎热的夏天中享用，身心都会跟着沁凉下来。
 
今年初，日本素面老店五志喜推出「Iro Iro Somen」包装设计，将七种颜色的素面分别綑成一束束，看起来就像蜡笔一样。 
 
「素面」是一种用面粉制成的极细面条，通常会搭配沾酱冷吃，在炎热的夏天中，当成正餐食用，连身心都会跟着沁凉下来。 在日本，素面通常都是白色的，除了爱媛县的五色素面外。爱媛县的五色素面使用天然色素，将面条染成粉色（李子）、绿色（抹茶）、黄色（柚子）、橘色（伊予柑）等素雅的色彩，无论是吃起来还是看起来，都非常清爽无负担。
 

而说到五色素面，就不能不提到爱媛松山的百年老店「五志喜 Goshiki-Soumen」。五志喜成立于1635年，原本他们所制作的素面，都是传统的白色素面，但传到第八代时，传人的女儿某天在当地的伊豫豆比古命神社，看见五色细线缠绕在她的木屐上，而被那美丽的画面设计所吸引，回到家后，她建议父亲应该如法炮制一番，而有了今天我们所看到的五色素面。 通常，我们一提到食用色素，想到的都是不健康的化学添加物，但是五志喜百年来制作素面时，坚持使用天然添加物，因此消费者可以吃得非常安心和放心。 
 

今年初，五志喜推出了值得我们上海设计公司学习的「Iro Iro Somen」（很多很多素面）的创意包装设计，帮传统的五色面再加了两个颜色，分别是蓝色（栀子花）和灰色（芝麻），七种颜色的素面分别綑成一束束，装在盒子中，看起来就像蜡笔一样，非常讨喜。不过......好看归好看，千万不要只拿在手上把玩，而要记得吃下肚啊！