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【上海包装设计】厉害了,一同吃下肚的海藻包

发布于:2018-10-26 13:26来源:www.pintoodesign.com 作者:上海包装设计 点击:
上海包装设计行业中,有位卖比利时松饼的小贩,率先尝试了一种崭新的包装材质——海藻,这种海藻制成的包装富含营养,若不食用,也能自然地被生物分解。

食品降解包装设计
 
「我们想要从源头减少塑胶垃圾,以创造一个更干净的世界」海藻包装的设计者、印尼新创公司 Evoware 的创办人 David Christian 表示。
印尼是仅次于中国的第二大塑胶污染国,4 条印尼的河川名列世界前 20 污染最严重的河川,而随着河川流进海洋的塑胶,多半为一次性塑胶制品。


 
 
与塑胶相比,海藻做为包材有许多显而易见的好处。除了不会成为废弃物之外,海藻生长时还会吸收二氧化碳,若在海洋中种植约一座棒球场面积的海藻,一年可以收成 40 吨,还能吸受 20.7 吨的温室气体。与其他生物可分解塑胶使用的材质相比,例如玉米,海藻不需要任何肥料就能生长,因此在印尼,海藻供过于求,使得种植的农夫难以维生。

各种食品包装设计形式
 
再加上海藻本身富含纤维与维他命,也是回教徒可食用的清真食物,这对回教国家的印尼来说是很重要的事情。因此 Evoware 选用海藻做成食物包装,并以符合食安标准的方式生产,且不使用化学添加物。
 
由于海藻包装可以溶解至热水中,而且海藻几乎没有味道,所以 Evoware 计划从泡面中的调味包开始着手,与其对付很难撕开的塑料调味包,不如使用海藻包装,只要将热水倒入泡面中、搅拌它,包装就会融化,同样原理也适用于即溶咖啡;另一方面, Evoware 也正在制作可食用的汉堡或三明治外包装纸。
 
 
创办人 Christian 表示,尽管在印尼有大量的塑胶垃圾,但是印尼人仍不认为这是急需解决的问题。「对于减少一次性塑胶的必要性,印尼人的理解程度仍然非常低。这种观点使我们的生物可分解塑胶,被当成没有必要的产品。」
 
海藻包装设计与塑胶相比,生产成本更加昂贵,但是若这间新创公司从小量的试验性生产,转变成规模化生产,成本会降低不少,而 Evoware 在「循环设计挑战」(Circular Design Challenge)比赛赢得的 1 百万美金,或许能帮助公司转型。
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